Coleção de Ouro I

Salgados

  • Velouté de Feijão Branco (2010)
  • Camarão Fauchon (2009)
  • Casadinhos de Salmão (2008)
  • Tartar Marroquino (2007)
  • Sandwich Real (2006)
  • Pernil ao Molho de Coco (2005)
  • Croquetinhos de Camarão (2004)
  • Rosbife ao Molho Paulistinha (2003)
  • Pão Siciliano (2002)
  • Croquetes de Bacalhau (2001)
  • Folar de Calabresa (2000)
  • Pudim de Bacalhau e Azeitonas (1999)
  • Antepasto de Funghi Secchi (1998)
  • Esfiha Paulista (1997)
  • Camarão Caribenho (1996)
  • Rocambole de Frango Desossado (1995)
  • Lagarto à Escabeche (1994)
  • Charutinhos à Moda Síria (1993)
  • Bacalhau ao Molho de Aspargos (1992)
  • Torta ao Creme de Milho e Bacon (1991)
  • Lasanha Pasticcio Primavera (1990)
  • Carne ao Sugo de Cebolas (1989)
  • Pão de Ervas da Hercínia (1988)
  • Pastelão Delícia de Frango (1987)
  • Bolo Salgado (1986)

Doces

  • Tronco de Nozes e Caramelo (2010)
  • Viena Classic Pie (2009)
  • Bolo Feitiço (2008)
  • Muffins Trufados de Maracujá (2007)
  • Sorvete do Alaska (2006)
  • Rosca de Frutas e Chocolate (2005)
  • Orange Layer Cake (2004)
  • Torta Negra de Chocolate (2003)
  • Petit Gâteau Frasier (2002)
  • Brigadeiro Trufado Veneza (2001)
  • Quindim de Nozes (2000)
  • Torta Holandesa (1999)
  • Camafeu de Nozes (1998)
  • Ninhos de Merengue (1997)
  • Sonhos de Berlim (1996)
  • Pão de Mel Terra (1995)
  • Balas Baianas Carameladas (1994)
  • Floresta Negra Alemã (1993)
  • Pavê de Coco (1992)
  • Fofinhos de Creme (1991)
  • Bolo de Aniversário (1990)
  • Bombom Tipo Lollo (1989)
  • Torta Sangria (1988)
  • Bolo Ganache (1987)
  • Pizza de Bananas (1986)

Rua Xiró, 198 – Casa Verde – São Paulo/ SP (11) 3857-7103