A partir do catálogo de produtos do Grupo M. Dias Branco, de Fortaleza (CE), o chef Álvaro Rodrigues desenvolveu 90 receitas inspiradas na cozinha brasileira e internacional. Com dez capítulos, o livro traz sugestões para o café da manhã, bolos para o chá, biscoitos, pães, patês, lanches variados, além de refeições festivas. Edição institucional, sem disponibilidade para venda.