BANQUETE DE SOPAS, CAPUCCINOS & VELOUTÉS FASHION
APOSTILA DETALHADA + 10 FOTOS


Aromas, sabores e muito charme! O chef Álvaro Rodrigues, trará nesta grande “aula-evento” as novíssimas estrelas quentes do finger food, reunindo magníficos e inusitados capuccinos, veloutés & sopinhas fashion da alta gastronomia. São eles:
Sopa Real de Frutos do Mar
Capuccino de Abóbora e Queijos com Pérolas de Calabresa
Velouté de Couve Flor e Pinoles ao Perfume de Gengibre - RECEITA DA FOTO
Sopa Thai de Frango e Coco
Sopinha de Camarão ao Pesto de Dill
Capuccino de Ervilhas e Mascarpone ao Siciliano
Sopa Borscht Russo (beterrabas - soviética)
Sopa Síria de Berinjelas e Hortelã
Capuccino de Mandioquinha, Feta e Zaatar
Caldinho de Quinoa e Shitake e a fantástica
Sopinha de Milho Verde com Boursin e Shitake
Não deixe de participar deste grande e inesquecível banquete da cozinha quente. Imperdível!