AS NOVAS MASSAS FRESCAS & MOLHOS FINOS DO CHEF
APOSTILA DETALHADA + 4 FOTOS
Um banquete de pratos inovadores da Vecchia Itália. São eles:
O novíssimo Gnocchi Italiano Profissional alla Salsa Norma (berinjelas/ tomates italianos/ azeitonas/ D’Allora)
Ravioli de Camarão/ Queijos ao delicado Velouté de Manga/ Curry/ Leite de Coco
Crepes Souflé de Espinafre/Queijos/Nozes ao delicado Molho Pesto de Basílico com requeijão D’Allora
Spaguetti/Fetuccine Integral ao Ragu Italiano de Cabotiá/Carne Seca e Brotos de Agrião
Simplesmente imperdível!