04/07/2017 - CONSULTORIA DE SALGADINHOS FINOS PARA BUFFET – NÍVEL I


Vagas: 0       De: 04/07/2017     Até: 04/07/2017

CONSULTORIA DE SALGADINHOS FINOS PARA BUFFET – NÍVEL I

Um sonho gastronômico a ser realizado! São eles:
Coxinhas de Festa
Croquetinhos de Bobó de Camarão
Pasteizinhos J.K. (crocantíssimos)
Esfihinhas Árabes
Petit Quiche de Carne Seca e Abóbora
Bolinhos de Bacalhau
Pérolas de Cinco Queijos e Manjericão
e as delicadíssimas Empadinhas de Palmito e Azeitonas
Sem contar com milhões de técnicas de preparo, modelagem, formas de empanar, congelamento e descongelamento correto, fornear/fritar, serviço, etc. Imperdível!


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