CAFETERIA DE BOLOS DA VOVÓ IV - LINHA ANIVERSÁRIOS & FESTAS
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Uma festa cheia de amor, sabor e saudosismo! O chef Álvaro Rodrigues trará nesta aula inédita um novo capítulo dos inesquecíveis bolos de festas & aniversários da vovó. São eles:
Bolo dos Maias (bolo chiffon negro/ mousse trufada de chocolate blanc/ mousse trufada de chocolate ao leite belga/ chantilly/ glacê nuvem de chocolate/ raspas de chocolates)
Bolo Imperial de Nozes (bolo nozes/ creme de confeiteiro à base de calda/ chantilly/ creme de nozes/ fios de ovos/ glacê Real)
Bolo Vintage de Festa (bolo amanteigado de fécula/ delicada e deliciosa mousse de doce de leite/ compota de ameixas/ chantilly/ glacê de caramelo) e o divino
Bolo Alpino Tropical de Aniversário (bolo de laranja/ calda de cascas da fruta/ creme souflé de abacaxi e coco/ doce de abacaxi fresco/ chantilly/ flores de abacaxi/ coco em fita)
Imperdível!