EMPANADAS & CIA. – O GRANDE SUCESSO DO FAÇA & VENDA!
APOSTILA DETALHADA + 8 FOTOS + 12 VÍDEOS

Elas continuam sendo sucesso absoluto nas grandes cafeterias do Brasil! O chef Álvaro trará nesta aula única a absoluta originalidade entre massas, recheios & formatos peculiares das famosas empanadas da América do Sul. São elas: 
Empanadas de Carne (carne picada na ponta da faca/azeitonas/passas/batatas/especiarias/demais - Uruguai)- RECEITA DA FOTO
Empanadas de Frango (cream cheese/milho/spices/chilli/ demais - Peru) 
Empanadas Salteña de Legumes (ervas/demais ao Chimichurri - Argentina) e as deliciosas 
Empanadas de Calabresa (queijos/ ervas/ aipo/ cebolas caramelizadas/ demais – Chile)
Simplesmente magnificas e imperdíveis!