PUDINS ESPETACULARES & MOLHOS FINOS
APOSTILA DETALHADA + 9 FOTOS + VÍDEO DO PREPARO DA CALDA E DE COMO CARAMELAR A FORMA
O chique é ser simples e saber cultivar os grandes prazeres da boa sobremesa! E, baseado neste novo conceito da gastronomia o chef Álvaro Rodrigues elaborou este fantástico cardápio de pudins contemporâneos. São eles:
Pudim de Caramelo Salé
Pudim Trufado de Chocolate
Pudim de Leite (com furinhos) - RECEITA DA FOTOS
Pudim de Leite (sem furinhos)
Pudim do Abade de Prisco
Pudim Tiramisú, o espetacular
Pudim de Tapioca e Coco
Pudim de Frutas Vermelhas
Pudim de Claras
Um grande sucesso do faça & venda atual. Imperdível!