FOOD TRUCKS DE SANDUÍCHES QUENTES & FRIOS 
APOSTILA DETALHADA + FOTOS (PDF - SEM VÍDEOS)

O segredo está no requinte do paladar! O chef Álvaro Rodrigues lança uma nova linha inédita de sanduiches quentes e frios, que poderá ser o sucesso do seu “caminhão de comidas”. São eles:
Sanduiche Hamburguer Alemão (pão caseiro/ hamburguer especial suíno e bovino/ cebolas caramelizadas/ rúcula/ queijo e molho de maçãs com páprica)
Sanduiche Kananga (pão crocante/ frango thai ao curry/ cogumelos salteados e queijos ao suave cream cheese de Wasabi) - RECEITA DA FOTO
Sanduiche Cubano (pão especial/ ragu de costelinhas de porco ao mel - desfiadas/ pepinos crocantes/ brotos de verduras/ maionese de morangos e balsâmico reduzido)
Sanduiche Taberna Caprese (baby focaccia italiana caseira/ tapenade cremosa de búfala ao Pesto/ confit de tomates com alho no azeite e demais), sem contar com o refrescante
Sanduiche Caribenho (divina pasta fria rosé de camarão e aipo/ brotos de alfafa ao tapenade de abacaxi e gengibre)
Um faça & venda simplesmente impecável e imperdível!