MESA DE DOCES FINOS DE MACARON PARA FESTAS & EVENTOS
APOSTILA DETALHADA +  6 FOTOS (PDF - SEM VÍDEOS)

Chiques, inspiradores e com estilo altamente moderno! Nesta apostila o chef Álvaro Rodrigues trouxe um novo conceito de designer em doces finos de casamentos, confeccionados com a beleza, as cores e a originalidade dos magníficos macarons franceses representados por receitas de massas genuínas, práticas e impecáveis. São eles:
Ninhos Trufados de Macaron au Noisette
Casadinhos Cítricos de Macaron
Petit Tarte au Macaron (pistaches/frutas silvestres)
Macaron Classic de Casamento (crème au capuccino - lindamente decorado)
Torres de Macaron (truffee grega) e as lindíssimas
Almofadinhas de Macaron (ganache silvestre – amarenas/ montadas em pé)
Simplesmente inusitado!