CEIA DE NATAL PREMIUM 2021 – UMA FESTA EM FAMÍLIA!
APOSTILA DETALHADA + 12 FOTOS + 8 VÍDEOS

Um brinde à celebração da vida! O chef Álvaro selecionou para esta aula um magnífico cardápio de Natal para ser marcado com alegria, emoção e motivação à vida! São eles:
Salada Real de Couscuz Marroquino ao Sauce de Laranjas e Mostardas (curry, frutas secas e demais)
Lombo Suíno e/ou Peito de Peru de Festa ao Molho Cítrico de Maçãs
Bacalhau alla Forestier (velouté de queijo Brie/ cogumelos frescos/ ervas e demais)
Arroz Jasmim de Pecans Tostadas, Alho Poró e demais
Farofa de Coco Queimado/Bacon (c/Panko tostado/demais) e o refrescante
Gâteau La Passion de Noël (cheesecake gelada de leite Ninho/maracujá/ praliné de amêndoas/ ganache blanc de coco) - RECEITA DA FOTO
Um momento festivo para ser especial, completo e cheio de harmonia. Imperdível!