BANQUETE DE PERUS & MOLHOS FINOS PARA O NATAL 2020!
APOSTILA DETALHADA + 8 FOTOS + 5 VÍDEOS

O Peru de Natal há séculos faz parte da tradição da Ceia Natalina! No entanto, o chef Álvaro Rodrigues trará nesta apostila on-line todos os segredos para você fazer muito sucesso neste Natal tão atípico. São eles:
Peru Merry Christmas 2020 (inteiro/ recheado/ decorado e servido com Molho de Marrom Glacê) - RECEITA DA FOTO
Peito de Peru ao Sauce de Ananás/Mostarda/Curry (fatiado)
Peito de Peru au Sauce de Especiarias/Pápricas (lindamente marinado/fatiado e regado ao espetacular molho de spices/pápricas e servido com peras de forno)
Peito de peru ao Molho Escandinavo (escalopes de peru/recheado com farofa nórdica e regado com o delicioso molho escandinavo de maçãs/mostarda em grãos)
Simplesmente um “Gold Christmas”!