ILHA GASTRONÔMICA DE ENTRADAS PARA O NATAL & REVEILLON
APOSTILA DETALHADA + 5 FOTOS

O glamour de iniciar a grande festa com pratos excepcionais! São eles:
Terrine Francesa de Salmón/ Siciliano/ Dill ao Sauce de Manteiga de Trufas Brancas (de forno – quente ou fria)
Tiramisú de Roquefort/ Mascarpone ao Sauce Confit de Figos Turcos/ Mel/ demais
Pudim de Camarão ao Sauce de Aspargos Frescos (recheado)
Büche de Peito de Peru, Damascos/ Crumberrie/ demais ao Velouté de Açafrão (quente ou frio)
Cheese Cake de Cogumelos ao Velouté de Siciliano/ Hortelã salpicada de Crumble de Funghi Secchi/ demais - RECEITA DA FOTO
Uma mesa repleta de entradas cheias de sabores & aromas que ficarão na lembrança de todos. Imperdível.