BOLOS DE CONFEITARIA PARA FESTAS & ANIVERSÁRIOS - 2023
APOSTILA DETALHADA + 10 FOTOS (SEM VÍDEOS)

Esse curso digital traz uma festa de sabores com os mais deliciosos bolos repletos de aromas & sabores inigualáveis. São eles: 
BOLO MARTHA ROCHA (genoise branca/nozes, baba de Moça, placas de merengue praliné/demais) - RECEITA DA FOTO
BOLO BRIGADEIRO ALPINO (genoise de chocolate/ brigadeiro belga/ mousse de brigadeiro alpino/ ganache brilho)
BOLO DOS ANJOS (bolo branco/ creme dos anjos de brigadeiro branco/  coulis de morangos/ demais)
BOLO TOBLERONE (bolo fudge de chocolate/ mousse Toblerone/ praliné de amêndoas/ cobertura trufada)
BOLO TWIX (pâte Sablé, genoise classic/ creme Twix/ ganache de caramelo)