O GRANDE JANTAR REAL
APOSTILA DETALHADA + 5 FOTOS

A Alta Gastronomia em dia de festa! Um magnífico e novíssimo cardápio de pratos inusitados para as mais lindas e luxuosas festas & jantares finos do país. São eles:
Parmentier de Alcachofras/Brie ao Vinagrete de Tomates Confit e Mostarda em Grãos
Risoto de Lagostim com Pupunha e Queijos
Filet Mignon ao Molho Negro de Cogumelos/Café
Batatas Glaceadas ao molho de Vinho/Mel/Especiarias/Ervas e, para encerrar o chef Álvaro trará uma linda sobremesa individual empratada de
Dacquoise de Amêndoas ao Custard de Laranja/Siciliano acompanhada de Quenelle de Mousse de Chocolate Branco eCumaru - RECEITA DA FOTO
Simplesmente um encantamento à cada garfada.