TORTAS DE MAÇÃS – AS MELHORES DO MUNDO!
APOSTILA DETALHADA + 8 FOTOS +  4 VÍDEOS 

Sedutoras e simplesmente deliciosas! O chef Álvaro trará nesta aula inédita sua nova coleção com as mais incríveis e saborosas Tortas de Maçãs da atualidade! São elas:
Torta Crumble de Maçãs e Framboesas (pâte croustillant/ compota rosé de maçãs/crumble de limão) 
Torta Rainha de Maçãs (pâte de avelãs/ genoise blanc/ crème souflé de doce de maçãs au vanille/chantilly e demais)
Torta Frankfurt de Maçãs (pâte sucrèe de nozes/ doce de maçãs carameladas ao forno/ compota de damascos/ farofinha de nozes e demais)
Torta Strudell de Maçãs - RECEITA DA FOTO (massa húngara/ doce de strudell de maçãs e demais/ decoração artística)
Simplesmente inesquecível!