BANQUETE DE BACALHAUS ESPETACULARES PARA FESTAS!
APOSTILA DETALHADA + 12 FOTOS + 8 VÍDEOS 

A Ceia de Natal é ainda mais enaltecida quando levamos à mesa o mais delicioso de todos os “bacalhaus”. E, pensando nisto o chef Álvaro trará nesta magnífica aula os melhores bacalhaus do mundo. São eles:
Bacalhau de Forno ao Mediterrâneo (bacalhau/legumes do mediterrâneo/Bechamel de queijos/ crosta crocante/demais)  - RECEITA DA FOTO
Bobó de Bacalhau ao Leite de Coco (castanhas de caju/ baroa/demais)
Bacalhau Nevado do Alaska (bacalhau em postas/ batatas de forno/ molho de Brie/ dill/mostarda/demais)
Bacalhau à Zé do Pipo (típico da região do Porto ele é, sem dúvida, um dos mais apreciados pratos gratinados de bacalhau)
Pudim Souflé de Bacalhau (servido quente/frio), sem contar com legítimos e deliciosos
Bolinhos Portugueses de Bacalhau (crocantes)
Infinitamente imperdível!