TEMPORADA DE SOPAS, CALDINHOS, VELOUTÉS & CAPUCCINOS - 2022! - 9 RECEITAS
APOSTILA DETALHADA + 18 FOTOS (SEM VÍDEOS)

Aromas, sabores e muito charme! O chef Álvaro Rodrigues, trará nesta grande “aula-evento” as novíssimas estrelas quentes do finger food, reunindo magníficos e inusitados capuccinos, veloutés & sopinhas fashion da alta gastronomia. São eles: 
Sopa Real de Frutos do Mar
Capuccino de Abóbora e Queijos com Pérolas de Calabresa
Velouté de Couve Flor e Pinoles ao Perfume de Gengibre
Sopa Thai de Frango e Coco
Sopa Borscht Russo (beterrabas - soviética)
Sopa Síria de Berinjelas e Hortelã
Capuccino de Mandioquinha, Feta e Zaatar
Caldinho de Quinoa e Shitake  - RECEITA DA FOTO e a fantástica 
Sopinha de Milho Verde com Boursin e Shitake
Não deixe de participar deste grande e inesquecível banquete da cozinha quente. Imperdível!