BANQUETE DE JANTARZINHOS TEMÁTICOS PARA FESTAS & EVENTOS

Os segredos das melhores cozinhas e influencias gastronômicas do mundo. São elas:
Jantar Árabe
Salada Árabe ao Molho de Tahine/Iogurte/Especiarias
Cordeiro Labanye (cozido na coalhada com grãos de arroz e folhas de hortelã)
Baklava de Nozes (magnífico doce árabe crocante com massa phylo regado com calda de Mazahar)
Jantar da Turquia
Salada Pilaf de Bulgur/Berinjelas/Lentilhas e Nozes ao Haydari (molho de dill/pepino)
Moussaka de Istambul (berinjelas/ carnes/ especiarias/ Bechamel de hortelã)- RECEITA DA FOTO e o úmido e divino
Bolo Turco de Avelãs/Laranjas em calda de canela/flor de laranjeira
Jantar Marroquino
Saladinha de Couscuz Marroquino de Frutos Secos/Siciliano e Especiarias (inédita)
Tagine de Frango Marroquino com Canela/Gengibre/Amêndoas e o divino
Manjar Marroquino de Damascos e Pistaches
Um show imperdível da cultura gastronômica.