CANAPÉS DE FORNO & CIA. – GRANDES NOVIDADES
2019!
APOSTILA DETALHADA + 7 FOTOS
Um novo estilo de serviço! O chef Álvaro Rodrigues trará
nesta aula artística o que há de mais lindo e inovador para darmos início à uma
grande festa. São eles:
Canapés de Crostatine de Gorgonzola com Mousse Acridoce
de Manga/Brotos
Canapés de Ninhos de Batatas ao Creme de
Cogumelos/Mel/Amêndoas Defumadas - RECEITA DA FOTO
Canapés Bem Casado de Four de Provolone com
Mousse Picante de Camarão
Canapés Petit Canole de Forno ao Creme de Calabresa/Queijos/Ervas
Canapés de Aipim ao Souflé de Carne Seca e Queijos (base de aipim de forno)
Canapés
de Mini Hamburguer de Salmão ao Sauce de Mostarda/Siciliano/Dill
Canapés de
Phylo ao Fondue de Bacalhau/Poró e Mostarda
É pra abrir o evento com chave de
ouro! Imperdível.