FESTIVAL GASTRONÔMICO II - BANQUETE DO CAMARÃO & FRUTOS DO MAR PARA FESTAS & EVENTOS
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Camarão & Frutos do Mar, excelência em gastronomia de primeiro mundo! O chef Álvaro Rodrigues trará neste grande evento da alta gastronomia os mais elegantes e deliciosos pratos à base de camarões e frutos do mar, que farão o ápice de grandes festas & eventos de gala. São eles:
Camarões e Lulas ao Curry de Maçãs (espetacular)
Brandade de Lagostim com Burrata e Alho Poró
Caldeirada de Frutos do Mar com Banana da Terra (inédita)
Camarão ao Bisque de Maracujá e Coco com Farofinha de Abacaxi e Siciliano
Arroz Del Mare (polvo/lulas/mariscos) e as deliciosas
Panelinhas de Gratin de Siri ao Pesto de Camarão e Coco
Simplesmente inesquecível!