BEM-CASADO IMPERIAL – A RECEITA PERFEITA!
AULA PRESENCIAL - DAS  13h ÀS 17h

Por que o verdadeiro BEM-CASADO faz tanto sucesso até hoje? O sucesso do maior “faça & venda” da alta confeitaria”! O chef Álvaro Rodrigues trará neste curso presencial todas as etapas detalhadas de como preparar o verdadeiro e encantador “Bem-Casado Imperial”, incluindo a massa “pingada”, preparo do recheio (com 4 variações), além da produção de montagem/modelagem, banho na calda fria, secagem correta e embalagem final. Não perca esta grande e única oportunidade, faça sua reserva agora mesmo e descubra todos os segredos deste tema que eternamente encantará a todos. É imperdível e com vagas limitadas!

O curso será ministrado na Escola de Gastronomia Chef Álvaro Rodrigues, com sede na RUA XIRÓ, 198 – CASA VERDE (JARDIM DAS LARANJEIRAS).