OS NOVOS PRATOS DE FILET MIGNON E MOLHOS FINOS DO CHEF
APOSTILA DETALHADA + 8 FOTOS + 4 VÍDEOS
Um grande banquete gastronômico traduzido em novíssimas receitas de filet mignon & molhos inéditos. São elas:
Strogonoff Marroquino de Filet Mignon (velouté de maçãs verdes/ melaço de romã/ hortelã e demais)
Medalhões de Filet Mignon ao Chateaubriand (cogumelos frescos/ laranjas/ Dijon e demais) - RECEITA DA FOTO
Escalopinhos de Mignon alla Vecchia Italia (gratinado com caponatta em Julienne/ velouté de queijos e demais - espetacular)
Strogonoff Tailandês de Filet Mignon (coco/gengibre/curry e demais)
Simplesmente um deleite imperdível à vida. Confira!