RECEITAS DE FAMÍLIA III - BANQUETE DA COZINHA “LÁ DE CASA”
APOSTILA DETALHADA + 16 FOTOS (EM PDF - SEM VÍDEOS)

Os prazeres da boa mesa! O chef Álvaro Rodrigues elaborou pra esta aula inédita um novíssimo cardápio de família que reunirá novos segredos de algumas das muitas receitas da sua infância, preparadas pelas mãos da querida avó Ignez Bonicelli. São elas:
Lasagna de Salada ao Vinagrete de Siciliano - RECEITA DA FOTO
Maminha Recheada de Panela ao Molho Ferrugem de Gengibre servida com Farofinha de Ovos e Ervas (divina)
Stracciatella com Pérolas de Parmesão
Salada de Feijão Fradinho com Carne Seca e Demais ao Molho de Mostarda
Bolinhos de Batatas ao Creme de Carne e Azeitonas (um néctar!)
Berinjelas Recheadas ao Molicato (de forno)
Torta de Batatas e Cebolas ao Creme de Queijos (com massa crocante) e o sensacional
Pavê Napoleão (biscoitos/ creme rico/ flocos de chocolate)
Não deixe de participar e desfrutar de todas estas relíquias da gastronomia. Simplesmente impecável e imperdível!