18/02/2022 - BANQUETE DE ENTRADINHAS FRIAS EMPRATADAS –NOVIDADES 2022!


Vagas: 0       De: 18/02/2022     Até: 18/02/2022

BANQUETE DE ENTRADINHAS FRIAS EMPRATADAS –NOVIDADES 2022!
APOSTILA DETALHADA + 8 FOTOS + 9 VÍDEOS

O charme e a elegância do primeiro prato! O chef Álvaro Rodrigues selecionou para esta aula digital inédita os mais inusitados e modernos pratos de entradas frias. São eles:
Mar ao Coco Royalle (peixe salteado/ mousseline de baroa ao leite de coco e demais/ vinagrete azeitado de coco, ervas e demais)
Flan ao Sauce Mediterrâneo (alcachofra/gorgonzola/ demais – de forno)
Camarão Flambado Dona Flor (c/base de rocambole souflé/ molho de mel/gengibre/brotos verdes e demais) - RECEITA DA FOTO, sem contar com a suntuosidade da
Salada Jador ao Sauce de Mascarpone/demais (fregola/maçãs verdes/poró, entre outras surpresas)
Simplesmente magníficas, práticas e deliciosas. Confira, está imperdível!

 

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