25/05/2020 - BANQUETE DE FEIJOADAS DO MUNDO – TÉCNICAS PROFISSIONAIS


Vagas: 0       De: 25/05/2020     Até: 25/05/2020

BANQUETE DE FEIJOADAS DO MUNDO – TÉCNICAS PROFISSIONAIS

APOSTILA “ON-LINE” DETALHADA + 6 FOTOS – R$ 180,00

O inverno chegou! E, pensando nisto colocamos à sua disposição a magnífica apostila de “Feijoadas do Mundo”, agora no formato on-line. No preparo de todas elas o chef traz inovadoras técnicas de cozimento para cada tipo de carne ou frutos do mar, além do preparo impecável dos feijões, legumes e muito mais.  São elas:

FEIJOADA BRASILEIRA – a revolucionária técnica que nos mostra como dessalgar todas as carnes no mesmo dia do preparo da Feijoada, além das receitas de Paçoca de Carne Seca Paineira, Farofinha à Moda Casa, Molhinho para Feijoada e Caipiroska do Chef.

FEIJOADA DE COIMBRA – PORTUGAL - A deliciosa e perfumada feijoada à moda portuguesa feita com feijão branco, frango, defumados, legumes e muito mais.

FEIJOADA ESPANHOLA DE FRUTOS DO MAR - O charme espanhol em uma feijoada impecável de grão de bico com frutos do mar, camarões, linguiça espanhola, legumes e muito mais. Simplesmente uma obra prima da gastronomia!

Faça sua reserva